美的热水器这种情况可能是由于热水器内部的水位控制器出现故障导致的，可以尝试将热水器的电源断开，然后重新接通，看是否能够解决这个问题。如果这样做仍然无法解决问题，可以尝试拆开热水器，检查水位控制器是否有异常，如果有异常，需要更换新的水位控制器。